蒸香鸭和茶油鸭的区别

　　蒸香鸭：

　　蒸香鸭是由数30种调料，采用标准秘制配方加工而成，定时浸泡腌制后，采用炸鸭炉、电或气加热炸出炉，现场操作，观赏效果极佳，色香味俱全，堪称炸鸭一绝。肥而不腻、口感酥软又是蒸香鸭的最大特点。

　　茶油鸭：

　　茶油鸭是一道汉族名菜，低温高压而成，香气扑鼻色鲜味美，外脆内嫩，香酥爽口，食后具有促消化的作用。